又是一年中秋节

2015-09-18 原创歌词 

在内蒙古乌兰察布市的东北部有个小小的县城,它的名字叫化德县，它是我的第二故乡。这里一年中要过两个最隆重的节日——中秋和春节。今年的中秋我又目睹了乡亲们轰轰烈烈过节的情景。
  七月底八月初，大街上就飘起来了淡淡的月饼香味。人们开始陆续加工月饼了。七月底的一天我去四妹家，妹夫端上月饼让我品尝，他说：“今天我们加工了20斤面的混糖饼。”进入八月满大街的加工月饼摊位，有的干脆在室外临时搭起的布棚里加工，这些室外加工月饼的摊位是丰镇人（丰镇月饼是内蒙古的品牌），他们边加工边销售。混糖饼、上红饼、提浆饼样样俱全，包馅月饼的品种十来种。当地加工月饼的摊位多的数不胜数，技术好的加工店到了十五前夕，要顾好多临时工，他们每天夜里只休息三四个小时，除了给市民加工，自己还要骑着摩的到早市和街上推销。此时大街小巷飘着浓浓的月饼香味。
  今年当地有好几家月饼的质量特别好，5元三个，最便宜的数刘师傅的1.5元一个，他的月饼摊位每天都围满了买月饼的顾客，所以他的月饼总是第一个卖空。一天我也挤上去买了几个，确实好吃——香、酥、甜。丰镇月饼更是名不虚传——好吃。前几天上街看见一个加工丰镇月饼的摊位，那里站了好多等着买月饼的人，烤一箱，一抢而空。我等了好一阵，才买到几个。丰镇月饼虽然价位稍高于当地，，货真价实，味道更有特色。中秋前，我上海同学的孩子回化德办事，我捎了几个家乡的月饼给她，她赞叹地说：“我最喜欢吃家乡的月饼，家乡的月饼真好吃。”
今年县城宰羊的摊位比往年更多，羊有当地的，也有从草原运来的。因为今年旱情严重，羊的价格下跌，羊肉一斤19元到21元之间，草地羊稍贵些。这里的市民多数人家中秋都要买只整羊回家。人口多的买60多斤的，人口少的买40以下的。中秋前夕，我也买了一只30多斤的白条羊。内蒙古的羊肉确实好吃，草原的羊肉更好吃，共同的特点是肥、嫩、香。南方的羊肉无论如何吃，都吃不出内蒙古羊肉的香味。
       早市从农历八月13人多得像赶庙会似的，那里集中了全县城置办中秋的市民。健身的人们一散场，人几乎没有落脚的地方。如果偶然有辆机动车进来，至少要有几分钟交通阻塞。卖猪肉的摊位一家挨一家，买农村猪肉的摊位更受青睐。卖西瓜的摊点，一大车西瓜堆在那里，卖主扯着嗓门喊：“保红沙！”一斤西瓜的价钱只有3角钱。爱吃西瓜的人都是一整袋地买回家。卖苹果的也是一家挨一家，黄元帅、富士、红元帅、青苹果等，最贵的7元，7元一斤的苹果又大又鲜又亮。县城几家大超市，人更是摩肩接踵。每家超市收银台前都排着长长的等候结账的人。
       生活在这片土地上的人们，自古形成了豪放、大气、海吃的习惯。每到中秋节整只的羊、整箱的月饼、苹果、酒买回家。内蒙古人就是这样，吃东西像疯了一样。所以这里的人不论男女，膀大腰圆的人比比皆是，这是内蒙古人最显著的特征
       家乡节日的气氛实在浓，中秋节那天所有的人们都在家里设宴庆贺中秋。夜幕降下来了，人们家亮起了红灯。酒足饭饱，庆祝中秋的炮声此起彼伏，不绝于耳。天上仙女散花，地上噼噼啪啪。
  小城在炮声中又进入了一天中的梦乡。

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