《20191202於布拉柴维尔》齐剑英

王朝酒店是温州人开的。中国的温州人，尤如吉普赛人和犹太人。有人的地方就有温州人，布拉柴维尔当然不能例外。这家王朝酒店原来是某国不用了的驻这里的使馆，价格也还让我们接受，因此，国内来人让我们牵线，多数就牵线到这里。今天亦然如故。它的水煮魚吃美了许多人，当然我也在其中。不知是魚好，还是做的好，总的感觉是咸淡适中，鲜美滑口。没有黑魚，只好食黄魚，黄魚生产于大西洋，属于海鱼，加上中国的雪里红酸菜，味道人人称赞。但海里味道，总不是河中味道。他们的螃蟹叫芙蓉蟹，也产自大西洋。红黄色调，没有蟹黄，肉倒是白润细腻，很得来人的胃口。
此次酒菜中，最不好吃的就是葱爆羊肉，羊肉爆老了，倒是有嚼头！只是嚼不动。油焖大蝦单摆品盘，吃起来还行。还有一例春卷，一例素炒丝瓜，5碗白米饭，两瓶啤酒，共付洋71000F。
来人还说，不贵，不贵！在东南沿海，一公斤黄魚要2000元人民币！
20191202於布拉柴维尔