评麻辣鸭头

丫头点火煮鸭头，清水沸汤先混熟，
切断连筋宽扁口，煎熬包酱蒜椒油，
鸭头蒙面喝啤酒，锅盖掀开香地球，
皮脸嫩腮精致肉，金光色气溢涎流。