贵族海鲜身价“腰斩”

5元钱一只的鲍鱼，每斤跌破百元的波士顿龙虾……在很多人的印象中，海鲜仿佛就是豪侈的意味，而鲍鱼、龙虾之类的“高等”海鲜，更是高花费群体的专利，通俗苍生望价兴叹。但是，本年6月，长春高级海鲜市场正在遭受价钱被“腰斩”，鲍鱼都卖出蔬菜价，这让布衣也能吃上贵族海鲜。

拉脚司机

买只龙虾给爹妈尝鲜

（以往都不敢探问，这回买了两斤多龙虾）

曲宝国的糊口靠拉脚。11日6点钟的黑旱路，送货的面包车多了起来，身穿劳保商铺买来的迷彩装，曲宝国在一家服装店门前，鸣笛表示货已到位，筹办接货。20分钟后，满头大汗的曲宝国卸下在物流公司本身装车的19包服装，拿到雇主付的130元酬劳，还有额定送的一瓶冰镇矿泉水，欢快地赶往长白路水产批发市场，去装下一个“店主”的货。依照以往送货纪律，卸货收钱走人，持续找活。用他的话说，海鲜未便宜，那是花费不起的市场，不肯意逛。可此次分歧。他没焦急焚烧开车，而是饶有兴趣地走进了海鲜市场，由于一声高过一声的“鲍鱼、龙虾廉价啦”的叫卖声，其实很奇怪。

“波士顿龙虾活的每斤90元，死的100元/只（2斤摆布），鲍鱼5元一个。”听到“呼喊”声的曲宝国，耳朵和眼睛一同被吸收，嘴里不由发声，《不差钱》小品中说的龙虾，都这价啦？

“买就买个新颖的，老妈本年都六十九了，一生节衣缩食，还没见过龙虾长啥样呢。本来传闻价钱贵得很，我都没敢探问，这回既然廉价了，说啥也得让爹妈试试鲜！”他逛逛看看，终极买了个二斤二两的龙虾，花了198元。从遴选到称重，曲宝国的眼睛死死盯着海鲜老板的手，固然没吃过龙虾，但在电视上曾经看过海鲜有猫腻的提示，他生怕上当。

海鲜老板仿佛大白买家的设法，笑着说：“回家了开背蒸味最好，安心吧，我们批发为主，重量差不了。”

“在市场转了一圈，都是这个价，一切的老板都说，卖这么多年龙虾，价钱从没有这么低过，客岁每斤最少要在150元以上。”商人的话凡是目标不纯，对证量仍有思疑的曲宝国，在公允秤上再次称重，亲眼看到质量分歧时，才置信这是真的。

走出市场，曲宝国一直想欠亨一个题目，3斤牛肉也得100多块，龙虾不是海鲜中著名的“贵族”吗，咋也卖出布衣价了？

饭馆老板

鲍鱼特价做饵 钓来很多“大鱼”

（促销半个月，饭馆停业额环比增添了25%）

牌匾下条状的LED显现屏上，鲍鱼5元/只特价信息转动播放着，由于是红字，显得非分特别夺目。孙宇是宽城区一家海鲜酒店的老板，开店八年了。他深知价钱与营销的黏性度。首要海鲜种类价钱的狂跌，让他萌发了新设法。

“我这个层次的饭馆过量，竞争很剧烈，为了招徕客人，推特价菜是最经常使用的手腕。”孙宇通知记者，特价菜简直就是微利以至无利润发卖，要的就是人气，以海杂鱼、蛏子、鱼皮、鱿鱼等原料做出的菜品，常常作为特价菜。可时候长了老是那末几种，顾客也感觉没劲了，起头不买账了。